La recette est unique. C'est croquant. C'est fondant. Vous êtes pas prêts. On préfère prévenir.
Ferme les yeux et Imagine 😉
Imagine un champignon frais livré par le maraîcher du coin ; dans notre laboratoire de production.
Pas n'importe quel champignon. Je te parle d'un champignon qu'on a prit le soin de sélectionner. Bien ferme et bien gros.
Qu'on garni intensément de mozzarella. Jusqu'à épuiser toute la place.
Ensuite, on pane ce champignon à notre manière.
Dans une panure secrète que personne ne peut tester ; la plus croquante de toutes les panures. By CRRSP. (secret de production 😎)
La suite va te plaire. On fait frire ce champignon pané pour le rendre croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur 😱
Une fois le champignon prêt, place au montage du veggie burger.
Un pain bien beurré, bien toasté.
Une sauce au choix parmi les six sauces maisons qu'on propose (La Fraîche, la Fraîche qui pique, la Crème de curry, la Sweet Sweet moutard, le Ketchup ou Ketchup Caliente).
Et des condiments qui s'allient parfaitement pour rafraîchir l'ensemble. Des micro-pousses et des germes d'Alfalfa qu'on cultive nous même, de la salade verte, du persil frais des oignons rouges.
Tu vois le festin qui s'annonce ? Le burger végétarien du futur est prêt à être dégusté. Bientôt la star des veggie burgers. On est sérieux 💛
Viens goûter ce burger végétarien sur notre terrasse à Genève (au 24 rue du Cendrier 1201 Genève) ou bien fais toi livrer sur notre site internet. (on livre à Genève et à Lausanne).
Bonne Crrspance 💙